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廚房改造一定要認識的水材種類
以前的人要去水井挑水,才有水可用。現在只要打開水龍頭,就有乾淨的自來水可用,真是幸福呀!
廚房最頻繁被使用的功能就是『洗滌』,不管是洗菜、洗水果、洗杯盤鍋具等,都是日常生活中再平凡不過的事了。
在廚房的牆壁上,通常有2個圓孔,這是給水的冷熱水管,一般左邊是熱水管,右邊是冷水管。若是有3個圓孔,則是1熱2冷,除了水龍頭的冷熱水外,第2個冷水給水,通常預留給洗碗機或RO使用。排水管則多數在地面上,少數會留在壁面。
牆壁裡的給水管,透過三角凡爾,可以與水龍頭的管線連結。水從水龍頭出來後,經過水槽的提籠,再經過S彎管(地面排水用)或P管(壁面排水用),這一段就是有防蟑與防臭功能的存水彎設計,可以利用水把下水道的蟑螂和異味阻絕,最後再經過PVC排水軟管,進入原本位於地面或壁面的排水硬管(1.5英吋或2英吋)中。
為了確保以上整個水路是封閉且容易維修,有幾個建議:
水槽櫃做『無後板』或『背中空』,意思是打開水槽櫃門板後,可以看見後方的牆壁,如果三角凡爾日後漏水,也不用拆除水槽背板,方便維修。
水槽櫃內的維修孔做平蓋,方便檢視地面的情況,萬一發生要拆除踢腳板時也好施力;另外,地面的排水管採用現場挖孔,將排水硬管延伸至水槽櫃內,避免萬一堵塞時,無法在第一時間查覺,往往延誤處理的最佳時機。
若要裝設洗碗機,可在水槽櫃底板後方留個出口,方便洗碗機的管線進出。
設計中島或排給水管路異動時,冷熱給水管與排水管多是從地板冒出來,現場要處理這些管路,費時費工又不美觀,建議在水槽底板預先留一個方孔,再放上止水墊美化。
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